Здравствуйте,подскажите пожалуйста каков допустимый перепад в торцах плашек? Мастера положили паркет на фанеру и дали ему отлежаться около 3 недель, как раз была жаркая погода за тем покрыли его лаком . После этого где-то через пару недель появились перепады в торцах плашек(ощутимые лишь прведя пальцем по торцам на ощупь 0,01мм).Может-ли положенный и пролаченный паркет деформироваться таким образом?

Не ясно, зачем после приклеивания паркет выдерживался 3 недели до покрытия лаком. Максимальное время высыхания клея – неделя. После этого паркет циклюют и покрывают лаком. В Вашем случае паркет лежал незащищенный лаковой пленкой в жаркую погоду. Произошло естественное усыхание дерева. Потом стали покрывать лаком, и паркет увлажнился, что и вызвало деформацию планок. Если это визуально не вызывает ощущения дисгармонии и, в принципе, незаметно, можно оставить как есть. Но конечно же, это нарушение технологии.