Как проверить сколько положено слоев лака на водянной основе?

При застывании лак полимеризуется и представляет из себя пленку, резделить которую на слои не представляется возможным. Даже измерив толщину этой пленки (что само по себе нетривиальная задача в бытовых условиях) Вы не определите количество слоев, т.к. толщина одного слоя в зависимости от способа нанесения лака может очень существенно разниться.